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ビオチン(ビタミンH)の性質と働き、多く含む食品と一日所要量について解説。


ビオチン(ビタミンH)事典 記事紹介

多く含む食品と一日所要量

では次に、ビオチンが多い食品(食材・食べ物・食料)をご紹介しましょう。


ビオチンを含む食品は、あまり知られていないようですが、主に、牛レバー、大豆、ビール酵母、ミルク、ピーナッツバターなどといった食品やトマト(トマトジュース)といった野菜、精製していないお米もビオチンを含む食材の一つです。

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しかし、ビオチン含有食品ではビオチンが微量なため栄養補助食品としてサプリメントで摂るのが一般的です。

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ビタミンEのサプリメントでしたら、DHCのようにコンビニで買うことができたり、ファンケルといった通販(モバイルからも簡単なアクセスが可能)などが利用できるため簡単に手に入りやすく、低価格なものが増えてきています。(ビタミンBコンプレックス、マルチビタミンのほとんどにビオチンが入っています。)

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一般的にビオチンの一日の摂取量は25~300mcgと言われております。ビオチンの毒性が報告された例はないため、万が一摂りすぎても副作用のような症状は見られませんので、より安全なビタミンと言えるかもしれません。

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ただし、生卵のように、アルコールや目薬等に使われていますサルファ剤やエストロゲンを配合したものなども、ビオチンの吸収や働きを悪くしますので、ビオチンの摂取方法を気をつけたほうが良いでしょう。

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妊娠期間中は、体内のビオチンの量が漸減していきます。それと低体重児出産とのつながりなどはありませんが、ビオチンのサプリメントを摂った方が妊婦さん自身元気でいられます。ただし、ビオチンのサプリメントなどを摂取する場合は必ず担当医師とご相談の上投与することをオススメします。

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